たった1%・・・されど1%


ども。

本八幡の金髪です。

前期の終盤から目標に掲げていた材料費の見直しが少しづつだけど芽が出てきましたー😊

今期も3分1が終わり途中経過だけど

錦糸町は約1%、本八幡は約1.5%の材料費削減!!

薬剤の変更は特にしなくとも、

・薬剤の無駄使いを無くす

・しっかり考えて発注する

たったこれだけで数字は変わるって思うとまだまだいけそうですね😊

たった1%、されど1%・・・

1000万の売り上げのあるお店だと月に10万円!!

年間120万円😱が売り上げも変わらず利益になるって凄いことですよねー。

今年は消費税も2%増税されるので、1%、いや0.1%にもこだわった経営を心がけていこう!!

それではまた👋

mahalo〜🌴

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