ども
金髪です。
先週から始まったスタッフに好評の休日だけの特別企画
カワムkitchen
今週は
カボチャプリン
初めてのプリン作りだっけどレシピ見ながらなら誰でも上手に作れます。
カボチャ 1/2
グラニュー糖 50g
生クリーム 100ml
牛乳 100ml
卵 2個
カボチャのわたと種をとって、皮を剥いて10分くらいレンチン。（固かったらもう少し追加）
ボールに移してカボチャを潰して砂糖を入れます。
そこに生クリーム、牛乳を入れてしっかりかき混ぜます。
そこに卵を入れて泡が立たないように静かに混ぜます。
混ぜ終わったら裏ごしして耐熱のプリンカップに入れてオーブンで160°、25分で湯煎焼き。
簡単！！
その後はチャッピーちゃんの髪の毛をカット✂️
お正月振りのカットで伸び伸びだったから暑くなる前に切れて良かった😊
なんだかんだ自粛生活も充実してます。
でもやっぱり休日くらいは昼間から外で飲みたいなぁと思う今日この頃・・・
早く自粛しなくていい休日を過ごしたいなぁ〜。
それではまた👋
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