ども
金髪です。
今週は２日休みがあったので体力的には余裕なんだが、何故か口内炎が出来てツラい💦
さてお休みの日限定のクッキングパパ
今週の男飯は
【ジャンバラヤ風ライス】
全く映えない💦
と
【カボチャの煮物】
ジャンバラヤ風ライスは
鶏胸肉とピーマンを1センチ幅に切って、トウモロコシと一緒にレンジで約4分チン！！
温かいご飯200gにケチャップ、ウスターソースを各大さじ一杯、バター約10g、塩小さじ3分の1、コショウ、タバスコ少々をフライパンで炒めて先程レンジでチンした具材を混ぜておしまい✨
カボチャの煮物は
カボチャを食べやすい大きさに切ってレンジで5分ほど温めてる間に、水300ml、醤油、みりん、砂糖各大さじ一杯、本だし小さじ一杯を入れて沸騰させて、チン出来たカボチャをポトン✨
カボチャが柔らかくなるまで煮込んだおしまい。
簡単だね😊
ジャンバラヤ風ライスも見た目は微妙だけど味は美味しかったよ😄
さて来週は何作ろうかな？？
徐々に手際が良くなってきた✨
それではまた👋
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