台風で臨時休業の為、ハサミを包丁に持ち替えてみました


ども

金髪です。

今日は台風19号接近の為、両店舗とも臨時休業。

昨日もお休みだったんで実質連休みたいになっちゃった😅

ゆっくり寝てたかったけどこう時に限って早く目覚めてしまうのは年齢的なものなのか・・・

台風上陸は夕方くらいっぽいから早めに晩御飯の準備をして停電しても大丈夫な対策を。

そこで僕の役目はサンマを開いて焼く!!

初めて魚を開いてみたけど激ムズ!!

焼けばなかなか綺麗に見えるけど

YouTube見ながら悪戦苦闘したけど、意外と魚を捌くのも面白いもんで奥が深そう✨

色んな捌き方を勉強してみたいという気持ちにさせられました😄

いつかは大きいお魚買ってきて、刺身や煮付け、焼きなど一匹で色んな料理が出来るくらい上達したいと思っちゃった😊

皆さんも台風情報をしっかり聞いて安全に乗り切りましょう😊

それではまた👋

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ABOUTこの記事をかいた人

大阪、東京で美容師として活動し、2011年よりフリーランスとして、活動の幅を広げる。 2014年11月 株式会社 TWO FACE 設立 2015年3月 東京/錦糸町にACE オープン。 2016年 12月 千葉/本八幡にACE:Re オープン