エリアの強豪店と競合店を把握する


昨日はホットペッパーの方との打ち合わせで

 

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新店舗のエリア状況などについて色々と

 

お話しさせていただきました。

 

そこでやはり気になるのが

 

そのエリアでの

 

【強豪店】

どこのお店が一番そのエリアで熱いのか!!

むっちゃ気になります

錦糸町エリアでも強豪店っていうのは

もちろんあって、どのお店も均等にお客様が

来てるわけではなくて、やはり

強いお店ってあるんですよね

次の出店エリアでもやはりありましたね

まぁ気になるだけでウチはうちの

やり方でやりますので気に止める程度ですがね

そして次に気になるのが

設定単価が似ているような

【競合店】

別に戦うわけではないですが

負けるわけには行かないわけですよ!!

同じような価格帯なので正直意識して

しまうお店も沢山ありました。

新しいエリアにお店を出すってことは

周りのお店もチェックして、喰ってやるくらいの気合いも大切なのよ!!

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マジでオープンが待ち遠しいわ!!

 

負けられない戦いがそこにある!!

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ABOUTこの記事をかいた人

大阪、東京で美容師として活動し、2011年よりフリーランスとして、活動の幅を広げる。 2014年11月 株式会社 TWO FACE 設立 2015年3月 東京/錦糸町にACE オープン。 2016年 12月 千葉/本八幡にACE:Re オープン