Tweet

昨日はホットペッパーの方との打ち合わせで

新店舗のエリア状況などについて色々と

お話しさせていただきました。

そこでやはり気になるのが

そのエリアでの

【強豪店】

どこのお店が一番そのエリアで熱いのか！！

むっちゃ気になります

錦糸町エリアでも強豪店っていうのは

もちろんあって、どのお店も均等にお客様が

来てるわけではなくて、やはり

強いお店ってあるんですよね

次の出店エリアでもやはりありましたね

まぁ気になるだけでウチはうちの

やり方でやりますので気に止める程度ですがね

そして次に気になるのが

設定単価が似ているような

【競合店】

別に戦うわけではないですが

負けるわけには行かないわけですよ！！

同じような価格帯なので正直意識して

しまうお店も沢山ありました。

新しいエリアにお店を出すってことは

周りのお店もチェックして、喰ってやるくらいの気合いも大切なのよ！！

マジでオープンが待ち遠しいわ！！

負けられない戦いがそこにある！！